花き情報
ひまわり
キク科の一年草で、北アメリカ原産です。観賞用の他に、種子から油をとったり、食用にします。ヨーロッパを経由し、江戸中期に日本に渡来しました。太陽の動きにつれて花が回ることから、和名（向日葵）が付けられたといわれています。夏の季語で、8月の誕生花です。
花の飾り方
詳細情報
| 分類 | キク科 ヒマワリ属 |
| 品種 | （橙）サンリッチオレンジ、サンリッチフレッシュ（黄）サンリッチレモン（八重）東北八重、ゴッホのひまわり |
| 松山市中央卸売市場 へ入荷する主産地 |
愛媛県、高知県 |
| 花言葉 | 情熱 |
| 備考 | |
| 出典 |
